{"id":12663,"date":"2021-04-12T13:59:53","date_gmt":"2021-04-12T11:59:53","guid":{"rendered":"https:\/\/medimall.gr\/the-health-benefits-of-dark-chocolate\/"},"modified":"2021-04-12T15:53:57","modified_gmt":"2021-04-12T13:53:57","slug":"les-bienfaits-du-chocolat-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medimall.gr\/fr\/les-bienfaits-du-chocolat-noir\/","title":{"rendered":"Les bienfaits du chocolat noir"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tout le monde aime le chocolat! \u00c9videmment, manger trop de chocolat fait prendre du poids. Notamment avec le chocolat blanc ou le chocolat au lait, bien plus caloriques que le chocolat noir. Un petit carr\u00e9 de chocolat noir par jour ne vous fera pas de mal et pourrait m\u00eame vous apporter plus de bienfaits<\/a> que vous ne pensiez:<\/p>\n

1.<\/span> Le chocolat prot\u00e8ge le coeur et les art\u00e8res<\/h2>\n

Gr\u00e2ce aux flavono\u00efdes qu\u2019il contient, le chocolat abaisse les risques de maladies cardiovasculaires et d\u2019accidents vasculaires c\u00e9r\u00e9braux (AVC). Ces antioxydants aident en effet \u00e0 maintenir la souplesse des art\u00e8res et \u00e0 limiter les risques d\u2019ath\u00e9roscl\u00e9rose.<\/p>\n

2.<\/span> Il am\u00e9liore les capacit\u00e9s sportives<\/h2>\n

En mangeant 40 grammes de chocolat noir par jour, cela augmenterait les performances des sportifs. En cause : non pas les calories qu\u2019il apporte, mais un flavono\u00efde bien particulier, l\u2019\u00e9picat\u00e9chine, qui dilate les vaisseaux sanguins et r\u00e9duit la consommation d\u2019oxyg\u00e8ne.<\/p>\n

3.<\/span> Du chocolat contre le d\u00e9clin cognitif<\/h2>\n

Une fois de plus, ce sont les flavono\u00efdes, et plus pr\u00e9cis\u00e9ment les flavonols du cacao, qui stimuleraient la fonction cognitive en luttant contre le d\u00e9clin li\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e2ge.<\/p>\n

4.<\/span> Le chocolat aide \u00e0 lutter contre les rides<\/h2>\n

Les antioxydants qu\u2019il contient, comme la cat\u00e9chine, aident \u00e0 garder un corps dynamique. Le chocolat blanc ou au lait ne figure pas parmi ces aliments jeunesse, car leur teneur en cacao, et donc en antioxydants, est bien plus faible que celle du chocolat noir.<\/p>\n

5.<\/span> Il r\u00e9duit l\u2019hypertension<\/h2>\n

Les flavono\u00efdes comme la cat\u00e9chine et l\u2019\u00e9picat\u00e9chine stimulent la fabrication d\u2019acide nitrique par notre organisme. R\u00e9sultat: nos vaisseaux sanguins se dilatent, abaissant efficacement la pression art\u00e9rielle.<\/p>\n

6.<\/span> Le chocolat am\u00e9liore la concentration<\/h2>\n

Si votre chocolat contient au moins 60% de cacao, il am\u00e9liore la concentration et la vigilance. En cause: sa teneur en th\u00e9anine, un acide amin\u00e9 r\u00e9put\u00e9 pour son r\u00f4le positif dans la relaxation et l\u2019attention.<\/p>\n

7.<\/span> Une arme anti-d\u00e9prime<\/h2>\n

La th\u00e9obromine et lemagn\u00e9sium, substances pr\u00e9sentes en grande quantit\u00e9 dans le chocolat noir, stimulent et r\u00e9gulent le syst\u00e8me nerveux. De cette mani\u00e8re, ils augmentent les effets des neurotransmetteurs tels que la s\u00e9rotonine, connue pour son r\u00f4le sur le stress, l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression.<\/p>\n

8.<\/span> Le chocolat booste la m\u00e9moire<\/h2>\n

Les flavonols accentuent l\u2019afflux de sang dans l\u2019hippocampe, la partie du cerveau associ\u00e9e aux capacit\u00e9s de m\u00e9morisation. Manger du chocolat noir riche en ces antioxydants permettrait donc d\u2019entretenir notre m\u00e9moire.<\/p>\n

9.<\/span> Le chocolat noir est aussi bon pendant la grossesse<\/h2>\n

Le chocolat serait conseill\u00e9 aux femmes enceintes car, en facilitant la circulation sanguine, il am\u00e9liorerait le fonctionnement du placenta, mais aussi la croissance et le d\u00e9veloppement du f\u0153tus.<\/a> En plus, il r\u00e9duit l\u2019hypertension.<\/p>\n

10.<\/span> Le chocolat noir aide \u00e0 perdre du poids<\/h2>\n

Cette gourmandise ne ferait pas grossir, et pourrait m\u00eame contribuer \u00e0 la perte de poids, \u00e0 condition qu\u2019il s\u2019agisse bien de chocolat noir. M\u00eame s\u2019il est riche en calories, le chocolat noir contient en effet un taux \u00e9lev\u00e9 de cat\u00e9chines, un antioxydant qui favorise la perte de poids et l\u2019affinage des muscles.<\/p>\n

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